A pancreatite é unha enfermidade extremadamente desagradable que se acompaña dunha monstruosa dor abdominal. Unha dieta inadecuada, problemas de alcol, medicamentos hormonais e outras moitas razóns poden provocar a inflamación do páncreas. A enfermidade ocorre con máis frecuencia de súpeto. As primeiras convulsións son fáciles de deter, pero deberían ser unha chamada de atención cando se debería revisar seriamente a súa dieta habitual. Que comer coa pancreatite? No artigo proporcionarémosche unha dieta detallada e unha dieta para esta enfermidade.
Os principais ingredientes da dieta
Moita xente está afeita a alimentarse lixeiramente e a miúdo de xeito irresponsable. Recuperar o tempo perdido e repoñelo despois dun mes de nutrición adecuada é unha situación habitual. Non obstante, unha dieta ben deseñada para a pancreatite é moi importante para un tratamento exitoso. É moi sinxelo facer un menú que se adapte a todas as túas necesidades. O máis importante é que a comida se come en pequenas porcións unhas 5 veces ao día. Pero antes de correr a limpar a neveira, debería xaxún durante 2-3 días terapéuticamente. Ao mesmo tempo, só se pode beber auga mineral morna sen gas. Isto é necesario para que os encimas, que comezan a comportarse de forma agresiva a medida que se desenvolve a enfermidade, non perturben o páncreas e non causen dor.
Produtos aprobados e non recomendados
Se exclúe os seguintes alimentos para a pancreatite, a dieta só aliviará e aliviará a dor:
- Todos os alimentos graxos, incluídos os caldos.
- Subprodutos de carne, produtos semielaborados e carne afumada.
- Bebidas carbonatadas, incluído o kvas, así como té forte ou café e cacao.
- Todos os alimentos enlatados.
- Doces como bolos, galletas, pralinés, doces, chocolate.
- pan de centeo.
- cítricos.
- Crema de leite graxa e iogur.
- Requeixo acristalado.
- Rabanete, rabanete.
- Espinaca, acedera.
- alcohol.
- Produtos da cadea de comida rápida.
- Herbas e especias quentes.
- chips, crackers e similares.
A lista é bastante impresionante, pero non hai menos alimentos que se poidan consumir:
- Vexetais cocidos e ao vapor distintos dos mencionados anteriormente. Tamén podes comer verduras ao vapor.
- Peixe magro ou magro, carne, aves.
- Todos os produtos de grans cociñados en auga ou leite excepto o millo.
- Sopas de verduras sen allo e cebola.
- sopas de leite.
- marmelada, malvaviscos, malvaviscos e galletas.
- Pequenas cantidades de marmelada.
- Queixo sen especias e produtos lácteos non azedo.
- Tortillas ao vapor e cazolas.
- Mazás non agrias trituradas ou cocidas.
- Fideos ou fideos cociñados.
- Non é fresco, pan de trigo dun día.
Menú de mostra para pancreatite
1 día
- Tortilla de ovo ao vapor;
- salsa de mazá
- Polo en papel de aluminio e verduras ao vapor
- Té con malvaviscos e requeixo baixo en graxa
- Cazola de quark
2 días
- Sopa de arroz con leite
- marmelada de froitas
- Trigo sarraceno cocido con filete de garrafa
- Chuletas de cenoria
- Ensalada de froitas
Agora xa sabes que comer coa pancreatite. Como podes ver, a comida para esta enfermidade pode ser variada e saborosa. E o importante, unha dieta deste tipo baséase nos principios dunha nutrición adecuada e sa. Así, a dieta de pancreatite detallada anteriormente axuda a manterse delgado sen poñerlle tensión ao corpo. Se se identificou obesidade, esta dieta pode axudarche a perder uns 5 quilogramos ao mes.